NOTRE CITY-GUIDE DE RESTAURANTS HEALTHY A

Madrid

Vous avez d'autres adresses healthy à nous recommander ?

Que ce soit dans cette ville ou une autre, cela ne vous prendra que 3 minutes et sera utile à toute notre communauté... MERCI !

La Encomienda

19, Calle Encomienda, 28012 Madrid

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La philosophie du lieu : "Nous avons créé un espace moderne et relaxant, prenant soin de chaque détail pour créer un lieu unique avec une cuisine innovante. En utilisant notre imagination, nous apportons des créations culinaires savoureuses, en travaillant avec passion pour amener la cuisine végétalienne plus loin. Nous travaillons pour créer un présent solide, afin que nous puissions construire un avenir durable, en harmonie avec le plaisir gastronomique. Une cuisine maison dans laquelle nous utilisons des produits locaux et biologiques."

Le mot d'Estelle : "Il s'agit d'un restaurant vegan qui fait aussi ses maison (à tomber). Le menu complet (entrée, plat, dessert ou café, une boisson et du pain) n'est qu'à 7,90€ le midi. Pas de menu le soir, c'est à la carte mais pas les quantités sont assez conséquentes. Un + pour l'accueil très gentil."

Olivia te cuida

Plusieurs restaurants, adresses disponibles ici

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La philosophie du lieu : "Notre projet est orienté vers le développement d'une cuisine saine, écologique, naturelle et internationale. Avec des produits bio, de proximité, certains cultivés par nous-mêmes dans notre jardin, nous fabriquons une cuisine de qualité, où l’objectif principal est de prendre soin de nos clients avec nos aliments."

Le mot d'Ivanne: "Petit restaurant à l'atmosphère chaleureuse. Assiettes à "construire" soi même selon une liste de salades, légumes, graines, plats principaux (végétariens ou pas). Saveurs originales. Pour le petit déjeuner ou le déjeuner."

Ojalá

Calle de San Andrés, 1, 28004 Madrid

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La philosophie du lieu : "Un concept gastronomique cosmopolite et frais. Une large offre de brunch jusque tard dans l'après-midi, gâteaux faits maison, jus de fruits naturels, milkshakes, smoothies et bières diverses."

Batavia

Calle de Sagasta, 18, 28004 Madrid

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La philosophie du lieu : "Paléos, végétariens, végétaliens, carnivores, coeliaques, végétariens crus ... nous avons un bol pour chacun, et chacun trouvera à Batavia une recette (ou deux, trois, ou quatre ...). Parce que nous croyons en une cuisine sans étiquettes. Une cuisine qui change en fonction de l'air (ou de la pluie, ou du soleil ...)."

Superchulo

Calle de Manuela Malasaña, 11, 28004 Madrid

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La philosophie du lieu : "Un nouveau concept de cuisine créative où l’objectif est de retrouver l’essence de la gastronomie traditionnelle et de montrer au monde un moyen de l’apprécier de manière plus fraîche et naturelle. Parce que la tradition n'est pas en contradiction avec la santé !

Une révolution positive dans laquelle nous évoluons vers un régime basé sur des ingrédients et des élaborations naturels, contribuant directement à notre environnement et revendiquant un mode de vie plein de plaisir, de santé et de divertissement à la table et dans la vie."

Azotea Forus Barceló

Calle Barceló 6 4ª planta, 28005 Madrid

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La philosophie du lieu : "Le menu de Azotea Forus Barceló est une invitation à savourer des plats sains et frais tels que le guisancamole, de délicieuses soupes froides, des salades originales et une sélection rigoureuse de plats crus que les aliments conservent tous leurs nutriments et transmettent le maximum de saveur, le tout avec une vue magnifique sur la ville."

Rawcoco Green Bar 

Calle del Gral. Pardiñas, 21, 28001 Madrid

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La philosophie du lieu : "Des produits écologiques ou de saison et une qualité garantie offrant une alternative alimentaire saine aux clients soucieux de prendre soin de leur santé. Parce que notre objectif principal est d'aider les gens dans leur décision de prendre soin d'eux-mêmes."

Bumpgreen

Calle de Velázquez, 11, 28001 Madrid

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La philosophie du lieu : "Un projet engagé dans la philosophie du mouvement Slow Food plein d'histoires dont le pilier principal est la mémoire des aliments qui nous rappellent des souvenirs d'autrefois. Cultivé par des mains d'artisan et réinventé par des experts culinaires qui ont vu en eux le caractère unique né de la tradition, de la proximité et de l'engagement. Venez nous rencontrer !"

Pum Pum Café

Calle del Tribulete, 6, 28012 Madrid

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La philosophie du lieu : "Un projet engagé dans la philosophie du mouvement Slow Food plein d'histoires dont le pilier principal est la mémoire des aliments qui nous rappellent des souvenirs d'autrefois. Cultivé par des mains d'artisan et réinventé par des experts culinaires qui ont vu en eux le caractère unique né de la tradition, de la proximité et de l'engagement. Venez nous rencontrer !"

Tiyoweh, la Quietud

Calle de San Pedro, 22, 28014 Madrid

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La philosophie du lieu : "Les Indiens Hopi (Amérindiens d’Arizona) ont utilisé le mot Tiyoweh pour définir l’immobilité de leurs cœurs lorsqu’ils sont entrés dans le silence de leur esprit. En plein centre de Madrid, nous avons créé un espace où vous pouvez vous calmer et apprendre à écouter le battement de votre cœur. À Tiyoweh, nous prenons soin de votre santé et de votre bien-être grâce à des aliments et des plantes sains et vegans."

Honest Greens

Paseo de la Castellana, 89, 28046 Madrid

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La philosophie du lieu : "Choisissez de vrais produits, sans transformation, sans conservateur artificiel ni sucre raffiné. Bio quand vous le pouvez. Suivez le régime de vos prédécesseurs: plus de légumes, de viande d'herbe, de meilleurs grains et de meilleures graines. Optez pour les saisons, laissez la nature décider du menu."

Abolea

Calle de Sandoval, 10-12, 28010 Madrid

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La philosophie du lieu : "Abolea est un lieu où vous pourrez savourer un repas simple, coloré, varié, sain et surtout fait avec beaucoup d'amour. Dans notre menu, changeant au fil des saisons, nous accordons une importance particulière aux HEALTHY BALLS, créés à partir de la combinaison de protéines, légumes, céréales, légumineuses, sauces, graines et noix."

Happy Green

Calle de San Marcos, 28, 28004 Madrid

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La philosophie du lieu : "HappyGreen vous propose des aliments frais et sains de qualité supérieure dans un menu riche en saveurs et en expériences. Nos chefs vous proposent des plats :
- Sains : bons et bénéfiques pour la santé.
- Succulents : savoureux à chaque bouchée
- Généreux: en quantité et qualité.
- Surprenants : nous recherchons le bonheur de votre palais.
Chacun de nos plats est composé d'aliments sains et frais, sélectionnés par un professionnel de la santé. 
Dans nos cuisines, nous travaillons et recherchons une équipe de nutritionnistes, experts en restauration au service de la santé de nos clients. 

NOTRE CITY-GUIDE HEALTHY A

Paris

Make Me Healthy propose des programmes de rééquilibrage alimentaire sur-mesure et à distance élaborés par une équipe de diététiciennes nutritionnistes dans la joie et la bonne humeur 

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