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RECETTE : BOWL AUX CAROTTES, CURRY ET OEUFS MOLLETS
Les ingrédients :
- Riz complet ou semi-complet
- Carottes
- Oeufs
- Curry
- Huile végétale
- Ail
- Sel / Poivre
La recette :
1. Faites cuire votre riz avec très peu d'eau
2. A mi-cuisson ajoutez vos carottes coupées très finement à la mandoline
3. En fin de cuisson ajoutez le curry, l'huile et votre assaisonnement (ail, poivre...)
4. En parallèle, faites cuire vos oeufs dans une casserole pendant 6min
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