LE CHOCOLAT CHAUD A LA BANANE

Les ingrédients :

- Banane

- Chocolat noir 80% minimum ou caco amer

- Lait d'avoine sans sucres ajoutés et enrichi en calcium (ou lait d’amande, de soja ou de vache)

En bonus : Cannelle, extrait amande amer ou grains de vanille

 

La recette :

1. Écrasez une demi-banane bien mûre jusqu'à l’obtention d'une purée.⠀
2. Placez dans une casserole un carreau de chocolat noir ou 1 càs de cacao amer, 150ml de lait d'avoine, votre purée de banane. Ajoutez si vous le souhaitez un peu de la cannelle et 1 goutte d'extrait d'amande amer ou quelques grains de vanille.
3. Faites chauffer le tout.
4. Si besoin, mixez la préparation pour la rendre bien lisse.

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