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RECETTE : PANCAKES VEGAN

Les ingrédients :
- Farine complète (sarrasin, riz, blé...)
- Graines de chia
- Lait d'avoine sans sucre ajouté et enrichi en calcium
- Levure chimique ou poudre à lever
- Sel
- Grains de vanille ou jus de citron ou fleur d'oranger
- Huile végétale
- Fruits
La recette pour 2 personnes:
1. Mélangez ensemble :
125g de farine complète
2 càc de graines de chia
2 càs d'eau
300 ml de lait d'avoine
1 càc de levure chimique ou poudre à lever
1 pincée de sel
2. Vous pouvez ajouter des grains de vanille ou du jus de citron ou de la fleur d'oranger si vous le souhaitez
Laissez reposer 20 à 30 minutes puis faites-les cuire dans une poêle bien chaude et huilée ou sur une crêpe party.
Dégustez avec des fruits frais.
QUI SOMMES-NOUS ?
Make Me Healthy, c’est une équipe de diététiciennes-nutritionnistes diplômées proposant des rééquilibrages alimentaires adaptés à vos besoins et votre mode de vie, sous la forme de programmes alimentaires uniques, conçus pour vous. Notre plus ? Toutes les consultations de suivi avec nos diététiciennes se font à distance, par téléphone, et nos patients ont accès à une web app pour les accompagner au quotidien (accès au programme alimentaires, aux conseils nutritionnels, à +600 recettes...)