
Les ingrédients (de préférence bio) :
- Coing(s)
- Poire(s)
- Épices chaï
La recette :
1. Préparez le "sirop" en faisant bouillir les épices chaï dans l'eau.
2. Pendant ce temps, éplucher et épépiner le coing et la poire. Coupez-les en deux.
3. Pochez vos fruits dans le "sirop" pendant une demi-heure, jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants.
4. Servez chaud avec un peu de "sirop".