Les ingrédients :

- Pomme de terre

- Huile végétale

- Sel / Poivre

- Ail

- Romarin

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La recette :

1. Préchauffez votre four à 180 degrés et épluchez vos pommes de terre et coupez-les à la mandoline.⠀
2. Placez-les dans un saladier et ajoutez 1 càs d'huile, du sel, du poivre, de l'ail et du romarin.⠀
3. Mélangez le tout puis placez vos patates sur une plaque de votre four, recouverte de papier sulfurisé.⠀
4. Faites cuire à 180° jusqu'à ce que vos patates soient tendres et finissez la cuisson quelques minutes sur la position grill à 200°.⠀

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Accompagnez les pommes de terre d'une protéine et de légumes afin de composer un plat complet.