Les ingrédients :

- Flocon d'avoine petit

- Son d'avoine

- Lait d'avoine sans sucres ajoutés et enrichi en calcium

- Cannelle

- Extrait d'amande amer

En bonus : amandes, noisettes

 

La recette :

1. Mélangez des flocons d'avoine avec un verre de lait d'avoine, de la cannelle et une goutte d'extrait d'amande amer. Plus les flocons d'avoine utilisés sont petits et plus le rendu sera onctueux. Vous pouvez donc également mélanger vos flocons à du son d'avoine.
2. Faites gonfler les flocons d'avoine et retirez du feu quand que c'est encore un peu liquide.
3. Placez au frigo pour la nuit et ajoutez le fruit de votre choix le lendemain.

4. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noisettes et amandes concassées