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RECETTE : PUMPKIN SPICE PORRIDGE

Recette pumpkin spice porridge

Les ingrédients :
- Flocons d’avoine petits⠀
- Lait de vache ou lait d’avoine/amande/soja sans sucres et enrichis en calcium⠀
- Cannelle⠀
- Muscade⠀
- Purée de potiron⠀
- Fruit frais (ici des clémentines)⠀
En option : Café/chicorée, son d’avoine, sésame, purée de châtaigne/amande⠀

La recette :
1. Préparez une purée de potiron en faisant cuire dans une casserole des cubes de potiron (préalablement épluché). Une fois fondants, mixez-les à l’aide d’un blender pour obtenir une purée homogène. N'assaisonnez pas.⠀
2. Dans une casserole, ajoutez vos flocons d’avoine petits. Si vous le souhaitez vous pouvez compléter votre portion avec du son d’avoine pour obtenir un porridge plus onctueux.⠀
3. Ajoutez du lait de vache ou du lait végétal (environ 150ml).⠀
4. Faites cuire à feux doux en mélangeant régulièrement.⠀
5. Ajoutez 1 càs de purée de potiron, 1 pincée de cannelle et 1 pincée de muscade et mélangez.⠀
6. Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter également 1 càc de chicorée en poudre ou 2 càs de café.⠀
7. Une fois que votre porridge présente une texture onctueuse, retirez votre casserole du feu.⠀
8. Placez le tout dans un bol et ajoutez un fruit frais ainsi que les toppings de votre choix : purée de potiron, sésame, purée de châtaigne/amande…⠀
9. Vous pouvez également le réserver au frais pour le manger le lendemain bien froid.⠀

LA RECETTE DES

PANCAKES HEALTHY

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LA RECETTE DU

PORRIDGE A LA CANNELLE

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LA RECETTE DU

BANANA BREAD HEALTHY

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LA RECETTE DU

CARROT CAKE HEALTHY

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QUI SOMMES-NOUS ?

Make Me Healthy, c’est une équipe de diététiciennes-nutritionnistes diplômées proposant des rééquilibrages alimentaires adaptés à vos besoins et votre mode de vie, sous la forme de programmes alimentaires uniques, conçus pour vous. Notre plus ? Toutes les consultations de suivi avec nos diététiciennes se font à distance, par téléphone, et nos patients ont accès à une web app pour les accompagner au quotidien (accès au programme alimentaires, aux conseils nutritionnels, à +600 recettes...)

Au cours de votre rééquilibrage alimentaire, vous apprendrez à manger sainement et en quantité suffisante pour apporter à votre organisme tout ce dont il a besoin, tout en vous faisant plaisir au quotidien. Votre diététicienne vous accompagnera au cours de votre suivi pour atteindre ensemble vos objectifs et vous conseiller en fonction de vos besoins et problématiques.