RESTAURANTS HEALTHY A MARSEILLE : NOTRE SELECTION

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Le grain de sable Marseille

Le Grain de Sable

34 Rue du Baignoir, 13001 Marseille

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Le mot de Laura : "Ce restaurant propose un menu différent chaque semaine, en fonction des arrivages et des saisons, visible sur le site web. Plusieurs formules sont proposées adaptées à chaque budget et appétit ! Produits frais et bio!"

l'ecomotive Marseille

L'Ecomotive

2 Place des Marseillaises, 13001 Marseille

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La philosophie du lieu : "Café écolo & innovant. Cuisine bio et artisanale pour vous régaler matin, midi et goûter. L'Ecomotive est un café - cantine - coworking (et plein d’autres petits plaisirs du quotidien) qui se construit au fil de l’eau. Venez nous voir pour boire un coup, manger un morceau, tailler un brin de discuter, apporter des projets, insuffler des idées et donner vies à des réalisations."

Simply Food Marseille

Simply Food

7 Rue Lulli, 13001 Marseille

8 Place Castellane,13006 Marseille

16 Rue du Jeune Anacharsis, 13001 Marseille

+ 2 autres adresses à Marseille (et présent aussi dans d'autres villes du sud de la France)

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La philosophie du lieu : "Nous fabriquons la plus part des produits que nous proposons, et nous nous efforçons de vous offrir des produits sains et diététiques mais aussi gourmands. Notre promesse est de mettre du goût dans nos recettes et seulement du goût. Nous travaillons principalement des produits de saison pour respecter notre planète !"

Le mot de Colette : "Encore une valeur sûre pour un déjeuner simple et healthy. Pas de prise de tête, un large choix de salades, plats chauds, sandwichs et desserts."

Spok Restaurant Marseille

Spok

7 Rue Lulli, 13001 Marseille

4 Place Sadi Carnot, 13002 Marseille
+ 6 autres adresses à Marseille (et présent aussi dans de nombreuses autres villes)

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La philosophie du lieu : "Cantine urbaine avec au cœur de son activité la fraîcheur des produits, l’accueil, l’éco-citoyenneté, le respect des saisonnalités."

Le mot de Colette : "J'aime Spok pour le "petit plus" apporté à chaque recette. Ils twistent les classiques en apportant de l'originalité et des saveurs inattendues. C'est toujours très goûteux et agréable d'y manger sur place."

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Dr Max - Ginger Healthy

23 Rue Glandeves, 13001 Marseille

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La philosophie du lieu : "Le Dr Max est un resto vegetarien super healthy. Il offre des petits déjeuners healthy, des plats et desserts végétariens ou vegan, des tisanes du Père Blaize, des espaces coworking tous les matins et après-midi."

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La fiancée

8 Rue Haxo, 13001 Marseille

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Le mot de Colette : "Le café la fiancée est un lieu très sympa, la déco est superbe et la terrasse très agréable quand il fait beau. On peut y manger sainement en faisant les bons choix mais la carte est réduite et les plats du jour souvent gourmands. On aime cependant y retourner car la cuisine y est vraiment savoureuse."

juni café marseille

Juni Café

123 La Canebière 13001 Marseille

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La philosophie du lieu : "Cantine végétarienne, espace de travail et coffee shop, petits plats veggie, sans gluten et même certains plats vegan."

restaurant déïa marseille

Déïa coffee & kitchen

5 Rue Saint-Saëns, 13001 Marseille

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La philosophie du lieu : "Deïa Coffee & Kitchen est un restaurant à mi-chemin entre un coffeeshop et un néobistrot healthy et gourmand."

Le mot de Sivane : "Des produits de qualité et une ambiance de brunch Parisien Mon plat préféré : salade de quinoa, pois chiche et carottes roties ainsi que les pancakes... Un délice !"

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Scoby

1 Rue Pytheas, 13001 Marseille

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La philosophie du lieu : "Scoby est un bar à jus et à salade au centre de ville de Marseille, créé par une naturopathe exerçant depuis 11 ans et ayant fait l'école Plant Based de Matthew Kenney. Sur place, des produits frais, crus, de saisons, en priorité d’agriculture biologique et ou provenant d’agriculture raisonnée, le tout vegan, sans gluten, sans sucres ajoutés et cuisinés au déshydrateur."

Restaurant Jour Marseille

JOUR

Rue des Docks, 13002 Marseille

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La philosophie du lieu : "JOUR est un concept de restauration rapide haut de gamme, qui propose à ses clients de composer leur salade sur mesure, en choisissant parmi 6 bases, 42 toppings et 8 sauces. JOUR propose aussi une variété de soupes, wraps et tartes salées."

restaurant par gout marseille

Par goût

7 Rue des Phocéens, 13002 Marseille

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La philosophie du lieu : "Parce que manger sain devient de plus en plus une préoccupation de santé publique, chez PAR GOUT, nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits de qualité et bons pour la santé : pas de sucre ni de farine raffinés...Toutes nos productions sont "faites maison" à partir de produits bruts, fruits, et légumes frais, pour la plupart, locaux et/ou de saison."

Dubble Marseille

Dubble

5, place de la Joliette 13002 

53, rue Grignan 13006 Marseille

+ 10 autres adresses à Marseille (et présent aussi dans de nombreuses autres villes)

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La philosophie du lieu : "Un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des super-aliments excellents pour la santé, des recettes originales, un cadre épuré et reposant, voilà l’esprit Dubble."

Le mot de Colette : "Une valeur sûre pour manger sainement. Tout est bon et équilibré, c'est simple et goûteux."

l'arrosoir Marseille

L'Arrosoir

57 Boulevard des Dames, 13002 Marseille

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La philosophie du lieu : "Une cuisine simple et créative, à base de produits locaux et bio. Un plat du jour unique différent chaque jour, servi dans un bol qui se compose d'une base de céréales (riz basmati, riz de Camargue, Quinoa...) des légumes cuisinés, de salade (mesclun marseillais, jeunes pousses d’épinards, de betteraves...) une crudité arrosée et en complément et au choix une omelette ou une viande (ou un poisson)."

Le mot de Manon : "Chaque jour un nouveau plat élaboré sur place par 3 mecs bien sympa. C'est bon, équilibré, local, équitable et BIO. Les saveurs sont parfois surprenantes et on ne s'ennuie pas."

Green love Marseille

Green Love

22 Boulevard Louis Salvator, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "Bar à Jus & Cantine 100% végétale. Jus de fruits & légumes pressés à froid / Cuisine saine et équilibrée - Vegan / Raw / Sans Gluten."

Le mot de Margaux : "Green Love est un petit restaurant qui propose des Love Bowls, plats et burgers végétarien et végétalien, et même des brunchs. Un vrai délice."

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Carlotta With

84 Boulevard Vauban, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "le restaurant végétarien le plus sexy de la planète"

Le mot de Colette : "Carlotta With est un restaurant comme on les aime avec de la cuisine saine et responsable, des produits bio et des plats goûteux ! Le lieu est beau et on s'y sent bien !!"

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La table à l'envers

49 A rue des trois frères Barthélémy, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "De la cuisine végétale, à base de produits bio essentiellement locaux, sur place et à emporter, en un buffet chaud et froid qui change tous les jours."

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Bernie Coffee

 7 Place de Rome, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "Pour le déjeuner, nous avons développé une offre salée végétarienne, de saison et surtout gourmande ! La qualité de nos produits sélectionnés avec attention chez nos fournisseurs est soulignée par des assaisonnements simples et savoureux, des graines et des herbes aromatiques. Chez Bernie, on compose son menu selon ses envies."

 

L'avis de Laurine : "Restaurant végétarien avec des portions copieuses et gourmandes. Tous les jours, un choix de trois salades + une mauricette, un wrap, un bun, des quiches. Les desserts sont faits maisons et gourmands, du fromage blanc au carrot cake. Enfin, la petite terrasse ou les canapés à l'intérieur permettent de siroter parfaitement un cappuccino !"

café nuage marseille

Café nuage

22 Boulevard Paul Peytral, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "Veggie food , Patisserie & Fresh Coffee à Marseille"

restaurant les succulentes marseille

Les succulentes

16 Boulevard Vauban, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "Aux Succulentes, nous faisons défiler les saisons dans vos assiettes et cuisinons au gré de nos envies. Notre menu évolue donc quasiment tous les jours et nous l'affichons quotidiennement sur les réseaux sociaux ou directement dans notre café."

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Vénus Café

79 boulevard Vauban, 13006 Marseille

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La philosophie du lieu : "FOOD AND DRINK ALL DAY LONG. Petits plats et douceurs du chef || Café de spécialité Mokxa || Jus pressés à froid || Sélection de vins, bières et cocktails"

Le mot de Léa : "Concept healthy et frais. Nouveau dans le très prisé quartier de Vauban."

restaurant daily cat marseille

Daily cat

4 Place Saint-Eugène, 13007 Marseille

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La philosophie du lieu : "Sandwich makers et bazar gourmand, Dailycat vous accueille du lundi au dimanche pour vos petits-déjeuners, déjeuners, goûters en service continu de 9h30 a 18h."

NOTRE CITY-GUIDE HEALTHY A

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