RESTAURANTS HEALTHY A TORONTO : NOTRE SELECTION
Freshii
Beaucoup d'adresses à Toronto que vous pouvez retrouver ici
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La philosophie du lieu : "Eat. Energize. C'est le mantra de Freshii. Freshii a pour mission de changer la façon dont le monde mange. En rendant les superaliments comme le chou frisé et le quinoa pratiques et abordables tout en continuant à présenter les dernières tendances en matière de santé culinaire, Freshii redéfinit véritablement l'espace décontracté. Notre nutritionniste interne est en permanence à l'essai et à la dégustation des dernières tendances, puis trouve des moyens de les amener au monde."
Le mot de Laura : "Freshii est une chaîne qui propose des salades équilibrées sous forme de bowls (un peu un mix méditerranéen et asiatique) avec protéines, féculents et légumes. Le tout pour environ 15 dollars. On en trouve partout et pour l'été c'est le combo parfait pour la fraicheur et l'équilibre alimentaire."
Planta
1221 Bay St, Toronto, ON M5R 3P5
La philosophie du lieu : "Planta a été ouvert dans le but de proposer une nourriture délicieuse qui favorise la durabilité environnementale. Sous la direction du chef David Lee, Planta cherchait à combler un vide sur le marché des restaurants haut de gamme, un service complet et à base de plantes. La vision du restaurant est de célébrer une cuisine innovante dans un bel environnement sans l'utilisation de produits animaux."
Le mot de Laura : "Planta c'est LE restaurant vegan de Toronto. Il propose des plat revisités excellent et bien souvent délicieux. Attention ne vous attendez pas non plus à retrouver les mêmes goûts. Pour une trentaine de dollars avant les pourboires c'est délicieux, l'ambiance est moderne est très chaleureuse."
PAI
18 Duncan St, Toronto, ON M5H 3G8
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La philosophie du lieu : "Pai est un endroit magique dans le nord de la Thaïlande ... mais maintenant Chef Nuit et l'équipe vous apportent l'expérience de Pai, ici à Toronto."
Le mot de Laura : "Le meilleur restaurant thailandais de toute la ville où l'on peut trouver les mêmes saveurs qu'en Thaïlande: je recommande sans hésiter le pad thai tofu and vegies, en demandant gentiment au serveur ,on peut avoir moins de nouilles et plus de légume. Le tout pour 16 dollars et quelques avant taxes."
