RESTAURANTS HEALTHY A LAUSANNE : NOTRE SELECTION
Street Kitchen Café
Rue Centrale 25, 1003 Lausanne
La philosophie du lieu : "Nous aimons la cuisine du monde, les saveurs authentiques et les plats que votre estomac et vos yeux dévoreront. Le menu d’Emma reste fidèle à son identité de chef raffiné. Nous proposons principalement des bols chauds et froids au look et au goût extraordinaires."
Le mot d'Anne : "Bowl healthy qui changent chaque semaine. Du chaud, du froid, veggie, vegan, viande, poisson... il y en a pour tous les goûts! Il y a aussi de super desserts du genre banana bread, garrot cake, cookies maison...! Attention c’est une petite échoppe donc les plats partent assez vite car beaucoup de succès a midi !"
Tibits
Place de la Gare 11, 1003 Lausanne
Site Web / Facebook / Instagram
La philosophie du lieu : "Chaque visite chez tibits promet de nouveaux délices culinaires. Le coeur de notre restaurant est notre buffet composé de 40 salades végétariennes et véganes faites maison, des plats chauds, des desserts et des soupes. Passez nous voir et laissez-vous surprendre: notre offre s'adapte au fil des saisons et est chaque jour différente. Voici un petit aperçu de nos nouvelles spécialités de printemps !"
Le mot d'Anne : "Grand buffet exclusivement végétarien avec des plats très originaux et qui changent régulièrement. À tester absolument: le tartare veggie composé d’aubergines, carottes et pleins d’ingrédients, à s’y méprendre avec le tartare de bœuf !"
