Interview de Marie, diététicienne chez Make Me Healthy


- Pourquoi avoir voulu être diététicienne ? Quel est ton parcours ?

En 2014, après 8 années à étudier et travailler dans le domaine juridique (et grâce à mon histoire personnelle) j’ai décidé de prendre un virage à 180° et faire quelque chose que j’aimais vraiment : aider les gens et manger. J’avais alors deux solutions : ouvrir un restaurant ou devenir diététicienne… On connait la suite !


- Depuis quand es-tu chez Make Me Healthy ?

Depuis septembre 2018 !

- Pourquoi avoir rejoint l’équipe ?

Il est tellement rare, encore aujourd’hui, de pouvoir véhiculer l’idée selon laquelle perdre du poids ou simplement mieux manger ne rime pas avec frustration et restriction. Chez Make Me Healthy c’est LE mot d’ordre et je voulais participer à ce changement.

- Qu’est-ce que tu aimes le plus dans ton métier ?

Mon métier tout entier ! Le rapport au(x) patient(es), les conseiller, les aider et les épauler jusqu’à ce qu’ils atteignent leurs objectifs.


- Une histoire rigolote avec un patient ?

Dans les programmes de nos patients nous indiquons le poids des aliments « crus ». Une patiente m’a téléphoné au bout de 24h pour me demander si j’étais bien certaine de ce que je lui recommandais car « vraiment le riz cru c’est immangeable ». On a bien rigolé toutes les deux !


- Une histoire touchante avec un patient ?

J’en ai tellement… Mais la plus récente est sûrement celle d’une jeune patiente vivant chez ses parents qui s’est métamorphosée en quelques semaines changeant ses habitudes et en se faisant confiance. Elle qui détestait le sport est devenue très assidue et a ainsi perdu 13 kilos. J’ai également suivi sa tante qui en a perdu le double et maintenant je vais commencer une nouvelle aventure avec sa maman. Quelle bonheur quand le changement devient contagieux !

- Quelle est ta recette healthy préférée ?

1 seule vraiment ? Si il fallait choisir ça serait la fondue de poireaux sauce cacahuètes.

- Quel est ton pêché mignon ?

1 seul vraiment ? Le chocolat bien sûr.

- Quel est le plat qui te réconforte le plus ?

Les lasagnes aux aubergines et un petit crumble aux fruits rouges sans beurre ni sucre en dessert. AH ? Il fallait choisir ?!


- Quelle est ta routine du matin et ton petit déjeuner préféré ?

Toujours la même : un câlin à mes petits garçons et un porridge ou des tartines de purée de cacahuète en racontant des blagues de bon matin pour bien commencer la journée. Ah et un bon bol de café aussi... indispensable !!

- Quel plat aimes-tu cuisiner à tes invités ?

Des lasagnes mais des lasagnes secrètes : des légumes coupés en petits dés et des protéines de soja à la place de la viande : effet whaou garanti.

- Quel est ton dernier investissement en cuisine ?

Un moule à gâteau en forme de dinosaure pour les 1 an de mon bébé... désolé !

- Quels sont tes indispensables en cuisine ?

Les épices !

- Quel est le produit que tu n’oublies jamais d’acheter en faisant les courses ?

De la purée de cacahuètes (et du chocolat mais ça c'est inutile de le préciser : une évidence).

- As-tu un livre de cuisine à recommander ?

Celui de Make Me Healthy bien sûr, une grande fierté !!

- Quel est ton compte Instagram healthy préféré ?

@thegarden_of_delights : tout n'est pas forcément healthy mais toutes les recettes peuvent être adaptées. J'adore !!

- Quel est ton restaurant préféré ?

Chez Maman... ça compte ?

- Quelle est ta devise ou mantra dans la vie ?

« Petit à petit l’oiseau fait son nid » : tous les petits changements additionnés feront, au bout du compte, de grands changements.





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QUI SOMMES-NOUS ?

Make Me Healthy, c’est une équipe de diététiciennes-nutritionnistes diplômées proposant des rééquilibrages alimentaires adaptés à vos besoins et votre mode de vie, sous la forme de programmes alimentaires uniques, conçus pour vous. Notre plus ? Toutes les consultations de suivi avec nos diététiciennes se font à distance, par téléphone, et nos patients ont accès à une web app pour les accompagner au quotidien (accès au programme alimentaires, aux conseils nutritionnels, à +600 recettes...)

Make Me Healthy propose des rééquilibrage alimentaire sur-mesure et à distance élaborés par une équipe de diététiciennes nutritionnistes et remboursés par les mutuelles et complémentaires santé.

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