- Pourquoi avoir voulu être diététicienne ? Quel est ton parcours ?
En 2014, après 8 années à étudier et travailler dans le domaine juridique (et grâce à mon histoire personnelle) j’ai décidé de prendre un virage à 180° et faire quelque chose que j’aimais vraiment : aider les gens et manger. J’avais alors deux solutions : ouvrir un restaurant ou devenir diététicienne… On connait la suite !
- Depuis quand es-tu chez Make Me Healthy ?
Depuis septembre 2018 !
- Pourquoi avoir rejoint l’équipe ?
Il est tellement rare, encore aujourd’hui, de pouvoir véhiculer l’idée selon laquelle perdre du poids ou simplement mieux manger ne rime pas avec frustration et restriction. Chez Make Me Healthy c’est LE mot d’ordre et je voulais participer à ce changement.
- Qu’est-ce que tu aimes le plus dans ton métier ?
Mon métier tout entier ! Le rapport au(x) patient(es), les conseiller, les aider et les épauler jusqu’à ce qu’ils atteignent leurs objectifs.
- Une histoire rigolote avec un patient ?
Dans les programmes de nos patients nous indiquons le poids des aliments « crus ». Une patiente m’a téléphoné au bout de 24h pour me demander si j’étais bien certaine de ce que je lui recommandais car « vraiment le riz cru c’est immangeable ». On a bien rigolé toutes les deux !
- Une histoire touchante avec un patient ?
J’en ai tellement… Mais la plus récente est sûrement celle d’une jeune patiente vivant chez ses parents qui s’est métamorphosée en quelques semaines changeant ses habitudes et en se faisant confiance. Elle qui détestait le sport est devenue très assidue et a ainsi perdu 13 kilos. J’ai également suivi sa tante qui en a perdu le double et maintenant je vais commencer une nouvelle aventure avec sa maman. Quelle bonheur quand le changement devient contagieux !
- Quelle est ta recette healthy préférée ?
1 seule vraiment ? Si il fallait choisir ça serait la fondue de poireaux sauce cacahuètes.
- Quel est ton pêché mignon ?
1 seul vraiment ? Le chocolat bien sûr.
- Quel est le plat qui te réconforte le plus ?
Les lasagnes aux aubergines et un petit crumble aux fruits rouges sans beurre ni sucre en dessert. AH ? Il fallait choisir ?!
- Quelle est ta routine du matin et ton petit déjeuner préféré ?
Toujours la même : un câlin à mes petits garçons et un porridge ou des tartines de purée de cacahuète en racontant des blagues de bon matin pour bien commencer la journée. Ah et un bon bol de café aussi... indispensable !!
- Quel plat aimes-tu cuisiner à tes invités ?
Des lasagnes mais des lasagnes secrètes : des légumes coupés en petits dés et des protéines de soja à la place de la viande : effet whaou garanti.
- Quel est ton dernier investissement en cuisine ?
Un moule à gâteau en forme de dinosaure pour les 1 an de mon bébé... désolé !
- Quels sont tes indispensables en cuisine ?
Les épices !
- Quel est le produit que tu n’oublies jamais d’acheter en faisant les courses ?
De la purée de cacahuètes (et du chocolat mais ça c'est inutile de le préciser : une évidence).
- As-tu un livre de cuisine à recommander ?
Celui de Make Me Healthy bien sûr, une grande fierté !!
- Quel est ton compte Instagram healthy préféré ?
@thegarden_of_delights : tout n'est pas forcément healthy mais toutes les recettes peuvent être adaptées. J'adore !!
- Quel est ton restaurant préféré ?
Chez Maman... ça compte ?
- Quelle est ta devise ou mantra dans la vie ?
« Petit à petit l’oiseau fait son nid » : tous les petits changements additionnés feront, au bout du compte, de grands changements.
Retrouvez aussi Marie dans notre podcast ÉPISODE 24 : Organiser plus facilement ses repas ÉPISODE 30 : Dans la cuisine de Marie
ÉPISODE 34 : Les conseils nutrition de Marie
ÉPISODE 44 : Les effets de l'alimentation hypocalorique ÉPISODE 51 : Pourquoi et comment le stress impacte notre poids ?
ÉPISODE 62 : Interview d'Elisa et sa diététicienne Marie ÉPISODE 59 : Quel lien entre notre sommeil et notre poids ?
Quelques témoignages des patients de Marie :
Stéphanie S. : "Marie est une merveilleuse personne : Elle sait écouter, soutenir, motiver, réassurer, conseiller et s'adapter surtout... Je n'hésiterai en aucun cas à refaire appel à elle si nécessaire. Merci encore pour tout et longue vie à Make Me Healthy !"
Alice M. : "Marie m'a appris pleins de choses et a su me motiver pendant plusieurs semaines ! Toujours l'astuce et le conseil qui va bien, elle sait déculpabiliser et donner confiance. Un grand merci pour sa patience et sa gentillesse. J'adore le concept de Make Me Healthy, un programme sur-mesure... ce n'est que du bon sens ! Je recommande +++"
Laura B. : "C’était parfait ! Marie était chaleureuse et bienveillante, les consultations par téléphone se calaient parfaitement dans mon emploi du temps, le programme était personnalisé et vraiment adapté à mes habitudes et mes contraintes, les kilos se sont envolés sans aucun souci ! Et ne sont pas revenus. Make Me Heathy ce n’est pas un régime, c’est un nouveau mode de vie !"
Emanuela M. : "Une belle rencontre ! Marie ma diététicienne a su me redonner confiance en moi. C’est ce qui m’a motivé car dès le début j’ai compris que ce n’était pas un programme comme tous ceux que j’ai pu suivre dans le passé. Je ne regrette pas d’avoir franchi le pas ! Une révélation !"
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