Vous avez acheté une nouvelle poêle que vous avez envie de tester ? Vous n'avez pas de four mais uniquement votre plaque de cuisson comme alliée ? Ne vous en faites pas, cuisiner équilibré peut être très simple et vous n'avez pas besoin d'avoir l'équipement d'un chef pour réaliser des repas sains et gourmands ! Vous allez vous régaler avec nos omelettes, wok, poêlée, galettes mais aussi pain et desserts...
Pour vous aider, voici une sélection de recettes qui ne nécessitent que votre plaque de cuisson.
La frittata aux épinards et fêta
L'omelette de pomme de terre à la forestière
Le wok de légumes, nouilles soba et œuf tamago
Le wok de nouilles udon, carottes et sauce miso
Le wok aux épinards et champignons
Les boulettes de tempeh et wok de légumes
L'effiloché de poireaux à la moutarde
Le bowl au riz, carottes, curry et oeufs mollets
La fondue de poireaux sauce cacahuète
Le couscous aux abricots et zestes d'orange
Le dhal de lentilles corail aux carottes et lait de coco
Le porridge salé aux épinards, oeufs mollets, cumin et fêta
Le chou rouge aux pommes et patate douce
Les nouilles chinoises au brocoli
La poêlée de riz, poireaux et carottes
La galette de sarrasin, champignons et oeuf poché
La poêlée de pommes de terre, chou-fleur et épinard
Les galettes de carottes, poêlée de champignons et lardons de tempeh
La poêlée de champignons et épinards façon chakchouka
Les spaetzles, sauce aux champignons et oeuf poché
La tarte au chocolat et cacahuète sans cuisson
Les tartelettes sans cuisson aux fruits et fromage blanc
