C’est décidé, votre prochain plateau repas devant un film, une série ou un bon livre sera gourmand ET sain ! Oui oui c’est possible et pour cela il vous suffit de choisir une recette ci-dessous parmi les plats, tartines, pancakes, sandwichs, tartes salées, bouchées et de les accompagner d’une soupe, d’une crudité ou d’une cuidité. Et pour les plus gourmands, nous avons même pensé au dessert et à la boisson…
Les plats
La tortilla aux poivrons Les œufs cocotte au magret de canard Le porridge salé façon pizza Margherita
Les tartines et pancakes
La tartine skagen La tartine aux champignons Les tartines de tomates, tofu soyeux et basilic La tartine aux asperges La tartine au brocoli et œuf dur Les tartines au houmous de betterave Les pancakes de courgettes et œuf au plat La galette de sarrasin au saumon et curry Les gaufres salées sans oeuf
Les sandwichs et dérivés
Les tacos healthy Les pizzettes Le sandwich healthy Le faux kebab Le burrito healthy
Les tartes salées
La tarte aux oignons La tarte aux courgettes sans pâte La tarte aux légumes
Les bouchées
Les rouleaux de printemps Les makis de courgettes au tofu et petits légumes Les falafels Les croquettes de poissons
En accompagnement
Le velouté d’asperges, pointes grillées et œuf poché Le velouté de courgettes parfumé au thym et à l’ail Le gaspacho jaune aux légumes du soleil Le gaspacho vert Le fromage blanc et ses crudités La petite salade de crudités Le chou-fleur rôti au garam massala Les aubergines au four Les makis healthy aux légumes Les macarons de champignons au chèvre et à l’aneth
En dessert
La banane et sa pâte à tartiner healthy Les fraises au chocolat Les bâtonnets de fruits frais et purée d’oléagineux Les donuts aux pommes, chocolat et noix de pécan Les « frozen yogurts barks » au fruits rouges La nice cream Les pommes au four façon hasselback
A boire
Le thé glaçé aux fruits Les eaux aromatisées
