Les 5 vertus des haricots


Dans la famille "légumes de saison", on vous présente les haricots verts !

Leurs principales vertus sont :

✔️Rassasient rapidement ils ne comptent que 30kcal/100g ✔️Contiennent 2 fois plus de protéines que la plupart des légumes frais ✔️Riches en fibres alimentaires solubles et insolubles ✔️Riches en fer, silicium, magnesium et vitamine B2 ✔️Capables de réguler la glycémie et limitent le risque de cancer colorectal et les pathologies cardiaques

Article rédigé par Sarah Marin-Maire, diététicienne nutritionniste et co-fondatrice de Make Me Healthy

#légumes #conseils

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