Vous avez invité vos amis à venir dîner à la maison ? Rien de mieux qu’une grande tablée, des fous rires à n’en plus finir et un bon repas pour passer un merveilleux moment !
La seule problématique c’est que vous n’avez peut-être pas encore d'idée de ce que vous allez cuisiner. Pas d'inquiétude, on a sélectionné pour vous une ribambelle de recettes ! Leur point commun ? Des plats savoureux et faciles à préparer, dans des portions généreuses et à adapter en fonction des saisons. Pas de préparation d’assiette complexe et longue, un joli plat au centre de la table dans lequel tout le monde pourra se servir. On a bien-sûr pensé au dessert et si vous avez besoin d'idées pour l'apéritif, voici notre sélection de recettes healthy pour l'apéritif.
Les plats complets
Le gratin de pommes de terre au saumon et épinard
Le gratin de pâtes aux poireaux
Les lasagnes épinards et ricotta
Les lasagnes au potiron et champignons
Le couscous au poulet, carotte et citron
Les pâtes conchiglioni aux épinards et ricotta
Les pâtes à la carbonara vegan
Les plats à accompagner d'une belle salade de crudités
L'invisible aux poireaux et gorgonzola
L'invisible aux carottes, oignon et cumin
La quiche forestière sans pâte
La tarte rustique au potimarron, chèvre et oignons rouges
La pizza au potiron et légumes rôtis
La frittata aux épinards et fêta
Pensez aussi aux tacos ou burritos que chacun vient garnir avec les toppings de son choix, aux burgers maison ou aux crêpes party (si vous disposez de l'appareil).
Les desserts
Les muffins au chocolat et beurre de cacahuète
La tarte au chocolat et cacahuète sans cuisson
Le cake pomme, cannelle et noisette
Le cake à la poire, cannelle et noix
Le carrot cake sans sucre ni matière grasse
Le moelleux au chocolat et à la betterave
