Quels fruits et légumes manger en décembre ?

Comme chaque mois, nous vous proposons de jeter un œil aux fruits et légumes de saison, que vous choisirez locaux et bio si possible.

 

POURQUOI ?

Produits de saison : Cueillis à maturité, le goût et les vitamines seront au rendez-vous et vous pourrez bénéficier de tous leurs bienfaits !

Produits  BIO : Vous éviterez d'ingérer des pesticides, engrais chimiques et OGM.

Produits locaux : Vous soutiendrez l'agriculture local, vos fruits et légumes seront plus frais donc plus goûteux et contiendront plus de nutriments.

 

Petite astuce : Pour gagner du temps et soutenir l'agriculture local vous pouvez commander des paniers de fruits et légumes (avec ou sans abonnement). Souvent moins cher, ils vous permettent de faire le plein de bons produits une fois par semaine. Dans notre cas nous commandons souvent ceux de PotagerCity qui propose des produits issus de l'agriculture raisonnées et/ou bio.

Il semble d'ailleurs qu'ils aient  un partenariat avec des agriculteurs situés à la Réunion puisqu'ils proposent même en ce moment des ananas, litchis, fruits de la passion...

 

Voici la liste des fruits et légumes à privilégier en décembre avec une jolie illustration de Pissenlit au jardin :

 

 

Article rédigé par Sarah Marin, diététicienne nutritionniste et co-fondatrice de Powerdiet

 

 

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