Nos meilleures recettes healthy avec du fromage

14 févr. 2024
2 min de lecture

Parce que le fromage ne se consomme pas forcément qu’entre le plat et le dessert, vous trouverez dans notre sélection un panel de recettes qui ravira tous les fans de fromage ! Qu’il soit simplement ajouté frais sur une salade, fondu dans un velouté, gratiné sur du chou-fleur ou directement parsemé sur des macaronis, le fromage fait généralement l’unanimité à table. Du petit déjeuner au dîner, en passant par l’apéritif… en brochette, sur des tartines, dans une tarte… il semble pouvoir se glisser dans toutes les recettes !

La qualité du fromage est essentielle, l’idéal est de sélectionner un fromage issu de l’agriculture biologique ou que vous aurez acheté chez le fromager. N’hésitez pas également à consulter nos calendriers de saison des fromages. Et si vous êtes curieux, nous vous encourageons à tester le fromage végétal ou fauxmage : vous allez être surpris par les saveurs, les textures et la ressemblance ! Cela vous permettra de varier les plaisirs mais aussi les apports nutritionnels de vos plats. Les fromages végétaux sont savoureux consommés frais : sur une salade, un bowl ou tout simplement sur un pain complet au levain, en version tartines salées ou bruschettas !

Vous pouvez retrouver toutes nos recettes avec du fromage directement sur notre application.

A vous de jouer en cuisine !